Фейхоа польза и вред

Что такое фейхоа? Чем полезна фейхоа? Как есть фейхоа?

Плоды фейхоа, одного из самых интересных фруктов в мире, являются плодами дерева Аcca sellowiana, которое иногда называют кремовым деревом. Раньше это дерево часто использовали в ландшафтном дизайне. Но, поскольку вкус у плодов кремового дерева необычайно мягкий, а их состав имеет большое количество полезных элементов, фейхоа стали выращивать в сельскохозяйственных целях и часто используют в косметологии и народной медицине. Кроме того, во всем мире были проведены различные исследования биохимической ценности листьев этого дерева и польза листьев была доказана. Другими словами, и плоды, и листья дерева Аcca sellowiana обладают ценнейшим составом и используются для различных целей. В этой статье мы поговорим о пользе и общих свойствах плодов фейхоа.

Что такое фейхоа?

Плоды фейхоа по размеру схожи с грецким орехом и своим внешним видом тоже напоминают грецкий орех в зеленом околоплоднике. Фейхоа вкус: фейхоа имеет ароматный вкус. Своим слегка кисловатым вкусом она напоминает вкус киви и банана, а вот запах фейхоа напоминает смесь киви, ананаса, банана и земляники.  При полном созревании фейхоа приобретает зелено-серую окраску и на ней образуется матовый налет. Однако по мере увеличения времени пребывания на солнце цвет плодов становится слегка красноватым. Фейхоа отлично дозревает при хранении, поэтому, купив незрелые плоды, переживать не стоит, они дозреют сами.

Фейхоа химический состав и пищевая ценность

Химический состав фейхоа 

Фейхоа имеет высокую пищевую ценность. Фейхоа богата витаминами, минералами, микро- и макроэлементами, поэтому ученые рекомендуют этот фрукт к употреблению. Так в фейхоа содержатся: витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин В3 (РР), витамин В6, витамин В9, витамин С, витамин Е, витамин К; кальций, калий, магний, фосфор, натрий, железо. Кроме того, в составе фейхоа присутствует большое содержание йода.

Пищевая ценность фейхоа

Пищевая ценность на 100 гр продукта

Фейхоа польза и вред

Фейхоа польза

Польза фейхоа для организма человека уже долгое время доказывается разными учеными. Давайте разберемся какие же у фейхоа полезные свойства.

Фейхоа как жаропонижающее средство. Фейхоа, благодаря витамину С и органическим кислотам, обладает противовоспалительным и жаропонижающим свойством. Поэтому, при гриппе и простуде, фейхоа эффективно в короткий срок понижает температуру и снимает воспаление.

Фейхоа польза для желудка. Фейхоа, благодаря своему богатому составу, способствует облегчению симптомов гастрита и язвы желудка, таких как боль, изжога, расстройство стула. Витамин С и пектин в составе насыщает организм и очищает желудочно-кишечный тракт от шлаков и продуктов жизнедеятельности. Отвар из листьев фейхоа обладает ранозаживляющим свойством, способен заживлять язвы.

Фейхоа при сахарном диабете. В составе фейхоа присутствует сахароза, но при 1 и 2 типе диабета употребление фейхоа не навредит, так как, согласно исследованиям ученых, фейхоа оказывает положительное действие на поджелудочную железу при нарушении ее функций. Для нормализации функции поджелудочной железы необходимо употреблять фейхоа в небольших количествах и только в свежем виде или в составе чая/отвара на основе листьев фейхоа.

Фейхоа как антиоксидант. Фейхоа богата витамином С и витамином А, которые являются антиоксидантами. Они прекрасно выводят токсины из организма и, благодаря мочегонному свойству, фейхоа часто называют детокс-фруктом. Антиоксиданты защищают организм от многих заболеваний, а также защищают клетки от свободных радикалов.

Фейхоа для иммунитета. Употребление фейхоа, в составе которого большое количество витамина С и витаминов группы В, способствует укреплению иммунной системы и защите организма от инфекционных и вирусных заболеваний. 

Фейхоа и рак. Плоды фейхоа богаты различными витаминами и минералами. В частности, благодаря своему антиоксидантному действию, фейхоа предотвращает возникновение, прогрессирование и размножение раковых клеток в организме. Таким образом, употребление фейхоа эффективно в предупреждении рака, а также при лечении рака позволяет добиться результатов в более короткие сроки.

Фейхоа при избыточном весе. Плоды фейхоа способствуют более быстрому снижению веса, так как дают ощущение сытости продолжительное время. Поэтому многие диетологи советуют добавлять фейхоа в рацион диеты. Благодаря клетчатке в своем составе фейхоа помогает желудку в переваривании пищи и распределении полезных элементов по клеткам организма.

Фейхоа для кишечника. Фрукт фейхоа оказывает положительное действие не только на желудок, но и на кишечник. Фейхоа рекомендуют использовать при всех видах кишечных заболеваний. Фейхоа эффективна при регулярных запорах за счет своего мягкого слабительного действия, что способствует правильному функционированию кишечника и процессу дефекации.

Фейхоа для энергии. Благодаря своему химическому составу с содержанием витаминов, микро- и макроэлементов фейхоа улучшает работу организма и помогает бороться с усталостью и слабостью в течение дня, повышая тонус организма и настроение.

Фейхоа польза для женщин.  Согласно исследованиям ученых было установлено, что плоды фейхоа нормализуют гормональный фон женщин и благоприятно влияют на зачатие ребенка.

Фейхоа польза для сосудов. Употребление в пищу плодов фейхоа способствует стимулированию системы кровообращения, укрепляет стенки сосудов, повышает упругость вен и артерий, нормализует кровяное давление и очищает сосуды от плохого холестерина.

Отвар из листьев фейхоа или компот из фейхоа от мигрени. Из наблюдений ученых следует, что приготовленные напитки из фейхоа (отвар из листьев фейхоа или компот из фруктов фейхоа) имеют положительный эффект при головных болях. При исследовании данного фрукта, люди, страдающие мигренями, отметили положительный эффект и подтвердили, что после приема напитков на основе фейхоа у них проходили головные боли.

Отвар из листьев фейхоа или компот из фейхоа от кашля. Плоды и листья фейхоа обладают антибактериальным действием, за счет чего употребление отвара из листьев фейхоа или компота из фейхоа помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, кашле и болях в горле.  

Вред фейхоа

Учеными были проведены различные исследования фейхоа и они пришли к выводу, что, при умеренном употреблении этого фрукта, никакого вреда для здоровья человека не последует. Однако не стоит забывать про индивидуальную непереносимость. При употреблении этого фрукта впервые не стоит злоупотреблять и лучше после приема понаблюдать за реакцией организма и убедиться в отсутствии аллергической реакции.

Не стоит злоупотреблять этим фруктом при диабете, так как в составе присутствует сахароза.

При диарее не следует употреблять фейхоа из-за его слабительного действия.

Как употреблять плоды фейхоа?

Многие задаются вопросами: как есть фейхоа? как есть фейхоа с кожурой или без? 

Давайте же разберемся как едят фейхоа. В первую очередь необходимо помыть фрукты. При желании их можно очистить от кожуры, но в таком случае доля полезных компонентов уйдет. А можно их есть не очищая. Но следует учитывать, что скорлупа дает кислинку и это считается нормой. Из-за этого, в случае употребления фейхоа не очищая, не стоит беспокоиться о незрелости фрукта. Кислая скорлупа — это особенность фейхоа.

В некоторых странах на основе фейхоа делают вино и спиртные напитки. Часто фейхоа используют в десертах. Очень распространено варенье из фейхоа и мармелад из фейхоа, а также в азиатских странах делают сладкий соус из фейхоа к блюдам.